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Revista G - 2021-05-21

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TENDENCIA

VISTAZO

Paul Sierra, fundador de Capirotes, considera que los productos congelados ganarán más terreno entre los jóvenes debido a que ahora tardan cada vez menos en ir a vivir solos. Por las restricciones de movilidad, el ejecutivo revela que existe una preferencia creciente del consumidor hacia la compra de productos congelados. El comensal peruano también es arriesgado. “Si ve una opción diferente, la va a probar, le va a dar una oportunidad”, afirma Sierra.

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